|
Кофе Ангола(Angola)
Кофе Австралия (Australia)
Кофе Белиз (Beliz)
Кофе Боливия (Bolivia)
Кофе Бразилия (Brazil)
Кофе Бурунди (Burundi)
Кофе Берег Слоновой Кости (Cote D'Ivoire)
Кофе Венесуэла (Venezuela)
Кофе Восточный Тимор (East-timor)
Кофе Вьетнам (Vietnam)
Кофе Гаити (Haiti)
Кофе Гавайи (Hawaii)
Кофе Гватемала (Guatemala)
Кофе Гондурас (Honduras)
Кофе Доминиканская республика (Dominican)
Кофе Замбия (Zambia)
Кофе Зимбабве (Zimbabwe)
Кофе Индия (Indian)
Кофе Инонезия (Indonesia)
Кофе Йемен (Yemen)
Кофе Кения (Kenya)
Кофе Камерун (Cameroon)
Кофе Китай (China)
Кофе Колумбия (Colombia)
Кофе Конго (Congo)
Кофе Коста Рика (Costa-rica)
Кофе Куба (Cuba)
Кофе Мадагаскар (Madagascar)
Кофе Малави (Malawi)
Кофе Малайзия (Malaysia)
Кофе Мексика (Mexico)
Кофе Папуа-Новая Гвинея (Papua-new-guinea)
Кофе Перу (Peru)
Кофе Пуэрто Рико (Puerto-rico)
Кофе Руанда (Rwanda)
Кофе Сальвадор (El-salvador)
Кофе Святой Елены Остров (Sant-helen)
Кофе Таиланд (Thailand)
Кофе Того (Togo)
Кофе Танзания (Tanzania)
Кофе Уганда (Uganda)
Кофе Филлипины (Philippines)
Кофе Эквадор (Ecuador)
Кофе Эфиопя (Ethiopia)
Кофе ЮАР (South-africa)
Кофе Ямайка (Jamaica)
|
Зеленый
Кофе из Белиза (coffee Belize)
 Кофе из Белиза на международном рынке встретить практически невозможно.
Зеленый кофе, выращиваемый в этой небольшой центрально-американской стране кофе крайне редко появляется на закрытом для широких масс
рынке Спешиалти кофе.
Страна Белиз расположена между мексиканскими и гватемальскими Горами,
на юге полуострова Юкатан и омывается водами Карибского моря. Прежде Белиз был известен как Британский Гондурас и является самой северной страной Центральной Америки и имеет самую низкую плотность населения. У Белиза есть разнообразие экосистем включая некоторые главные области роста кофе. Кофе Белиза выращивается в естественных природных условиях (органически) под навесом тропического леса в Gullon Jug Estate на высоких плато западного Белиза.
 Плодородные почвы и субтропический, умеренный климат обеспечивают идеальные условия для того, чтобы здесь выращивали прекрасный кофе «арабика».
Леса области были когда-то были полны дорогим красным деревом, которое было срублено, чтобы обшить стены панелями аристократов в Англии. Сегодня леса Белиза предоставляют тенистые площади
занятые фермами и заводами зеленого кофе.
При выращивании кофе в Belize не используются никакие гербициды, пестициды или фунгициды. Вишни кофе собираются вручную в пиковой зрелости и затем проходят влажную обработку. В Белизе производится кофейные зерна только высшего качества, которые получают все большее уважение на рынке Speciality
Coffee.
Хотя Белиз испытывает недостаток в высоких горах (кофе становится лучшим в высотах 3,600 - 8,000 футов), которые идеальны для культивирования кофе, было несколько инновационных предпринимателей, экспериментирующих с ростом урожая. Несколько
гостевых домиков для гостей и
туристов в Горном Сосновом Горном хребте начали маленькие
заводы и установки обжарки кофе, чтобы снабдить гостей
свежайшим кофе.
У Hidden Valley Inn есть хорошо установленная плантация кофе, и
в Blancaneaux есть небольшое количество заводов кофе
попутно с туристическими домиками. Есть также серьезное
кофейное предприятие в районе Orange Walk District, где
активно развивается 50-акровая ферма,
использующая прежде всего
разнообразные сорта кофе из Коста-Рики,
адаптируя их к низким высотам.
Кофе из Orange Walk District уже доступен в Белизе под брендом
Gallon Jug.
Зеленый кофе производимый в Белизе
по своему количеству сильно уступает
остальным производителям зеленого
кофе в карибском регионе. Кофе в
Белизе является одной из молодый и
развивающихся сфер экономики и
является большим подспорьем расцветающему туристическому
бизнесу. Кофе Белиза является
экологически чистым продуктом,
высоко востребованным в сегменте
спешилти кофе и на внутреннем рынке. С введением дополнительного технологического оборудования фермы будут в состоянии произвести больше кофе для местных и мировых рынков.
Кофейный
туризм в Белизе
Туристов
в Белиз привлекают прежде всего
развалины древней цивилизации Майа.
Производство кофе поднимается вслед
за туристическим бизнесом и является
отличным ему подспорьем. В
Белиз вместе с развитием кофейной
промышленности приобретает
популярность кофейный туризм. Посещение плантации кофе не непохоже на поездку в винную страну,
где, как правило хорошо развит винный
туризм с разветвленной сетью
гостиниц и других всяческих удобств.
Однако и в Белизе кофейный туризм
приобретает черты цивилизации,
отстраиваются небольшие гостиничные
комплексы и миниресторанчики. В
таких местах можно воспользоваться
туристической программой с
посещением всех кофейных
достопримечательностей, начиная с
плантации, затем завод по
переработке и наконец обжарочный цех.
Гостям и туристам рассказывают и
показывают все, что связано с
историей, выращиванием и обработкой
зеленого кофе в Белизе, от вишни кофе до кофе со взбитыми сливками.
Здесь многие узнают, что в кофе в три раза больше ароматических
соединений, чем в вине. Туристы и
гости получают богатые подарки и
сувениры от производителей кофе и
могут купить кофе себе домой и
друзьям в подарок.
|
