green coffee beanGREEN-COFFEE-BEAN.RU

Зеленый кофе из Эфиопии. Производство и экспорт эфиопского кофе.

greencoffee left up   greencoffee right up
 

Зеленый кофе в Эфиопии имеет главное экспортное предназначение. Эфиопия экспортирует кофе более, чем в 53 страны. 1/2 произведенного кофе остается на внутреннем рынке.

 
greencoffee left bottom   greencoffee right bottom

Green Coffee Bean - Кофе зеленый в зернах

Зеленый кофе - Green Coffee Bean
 

green coffee bean devider

Страны-производители зеленого кофе

Кофе Ангола(Angola)
Кофе Австралия (Australia)
Кофе Белиз (Beliz)
Кофе Боливия (Bolivia)
Кофе Бразилия (Brazil)
Кофе Бурунди (Burundi)
Кофе Берег Слоновой Кости (Cote D'Ivoire)
Кофе Венесуэла (Venezuela)
Кофе Восточный Тимор (East-timor)
Кофе Вьетнам (Vietnam)
Кофе Гаити (Haiti)
Кофе Гавайи (Hawaii)
Кофе Гватемала (Guatemala)
Кофе Гондурас (Honduras)
Кофе Доминиканская республика (Dominican)
Кофе Замбия (Zambia)
Кофе Зимбабве (Zimbabwe)
Кофе Индия (Indian)
Кофе Инонезия (Indonesia)
Кофе Йемен (Yemen)
Кофе Кения (Kenya)
Кофе Камерун (Cameroon)
Кофе Китай (China)
Кофе Колумбия (Colombia)
Кофе Конго (Congo)
Кофе Коста Рика (Costa-rica)
Кофе Куба (Cuba)
Кофе Мадагаскар (Madagascar)
Кофе Малави (Malawi)
Кофе Малайзия (Malaysia)
Кофе Мексика (Mexico)
Кофе Папуа-Новая Гвинея (Papua-new-guinea)
Кофе Перу (Peru)
Кофе Пуэрто Рико (Puerto-rico)
Кофе Руанда (Rwanda)
Кофе Сальвадор (El-salvador)
Кофе Святой Елены Остров (Sant-helen)
Кофе Таиланд (Thailand)
Кофе Того (Togo)
Кофе Танзания (Tanzania)
Кофе Уганда (Uganda)
Кофе Филлипины (Philippines)
Кофе Эквадор (Ecuador)
Кофе Эфиопя (Ethiopia)
Кофе ЮАР (South-africa)
Кофе Ямайка (Jamaica)

Новости
Страны-производители зеленого кофе
Топ-10 производителей зеленого кофе
Топ-10 производителей кофе арабика
Топ-10 производителей кофе робуста
Метод SCAA класcификации зеленого кофе.
Виды кофе
История кофе

Как вырастить кофе дома

Как обжаривать кофе дома

 

Зеленый кофе из Эфиопии

Зеленый кофе из Эфиопии. Производство и экспорт эфиопского кофе.Зеленый кофе в Эфиопии имеет главное экспортное предназначение. Эфиопия экспортирует кофе более, чем в 53 страны. 1/2 произведенного кофе остается на внутреннем рынке.
Суммарный объем экспорта зеленого кофе составил 196117
тонн на сумму 841,65 миллиона долларов США, что по сравнению с предыдущим, 2010 годом более, чем на 13.9% и 59.3% соответственно.
На Нью-Йоркской бирже в 2011 году средняя цена на кофе арабика составляла около 2$ за фунт, это приблизительно 5$ кг. На эфиопской товарно-сырьевой бирже цена была на несколько центов ниже. В 2012/13 доход Эфиопии от экспорта кофе уменьшился до $746.4 миллионов с $832.9 миллионов, не смотря на то, что объемы экспорта выросли на 18% по сравнению с годом ранее. Причина - снижение  цен на зеленый кофе в Нью-Йорке до 1,2-1,3$ за фунт.
В обработке и экспорте зеленого кофе в Эфиопии задействовано более 120 организаций, из которых 95% - частные компании и 5% союзы фермерских кооперативов и два государственных предприятия.
Главные экспортные партнеры по кофе: Германия, США, Саудовской Аравии, Бельгия и Италия. Россия экспортирует ежегодно не многим более 1,7 тыс. тонн зеленого эфиопского кофе. 

Перспективы развития эфиопской кофейной промышленности

Возможности в части развития кофейной промышленности и повышения урожайности и темпов производства зеленого кофе у Эфиопии достаточно высоки. Есть для этого и территория, более обширная, чем у многих других стран и, главное, есть благоприятная окружающая среда и разнообразные агроэкологические и климатические условия, уникальные условия для выращивания и производства всего разнообразия сортов эфиопского кофе. 
Эфиопия сама по себе является замечательным брендом, ведь это страна, откуда кофе начал свое расселение по планете. Позитивное изображение страны как место рождения кофе и сильная местная культура кофе уже являются той планкой, которую не сможет взять ни одна другая страна мира.

Однако, есть и сложности в развитии кофейной промышленности. Одним из главных негативных явлений - низкая производительность, низкие возвращения для фермеров и домашних хозяйств. Не смотря на высокую оценку мировым сообществом качества и уникальности эфиопских сортов кофе, собственно те, кто выращивает этот кофе, прилагая все свои усилия и умения, получают меньше всех.
Другой сложностью для производителей, особенно мелких, длинная цепочка от фермы до порта разгрузки.
Правительство отчасти склонно решать эти проблемы, но тяжко на подъем. Однако с середины 1980-х годов производство зеленого кофе и отправка его на экспорт растет неуклонно, перемежаясь глобальными спадами. В общем можно говорить об улучшении производства и производительности, повышения качества зеленого кофе через последовательное внедрение новых технологий и улучшенный послеуборочный технологии. Без всяких сомнений на пользу сыграет предоставление специальной поддержки крестьянам и малым фермам кофе, чтобы увеличить их заинтересованность и, соответственно, производительность.

Экспорт эфиопского кофе

Зеленый кофе в Эфиопии имеет главное экспортное предназначение. Эфиопия экспортирует кофе более, чем в 53 страны. 1/2 произведенного кофе остается на внутреннем рынке. Экспорт кофе Эфиопии в течение 2012 года продолжал падать из-за хаотического государственного контроля и осуществления плохой политики. Экспортные поставки зеленого кофе из Эфиопии, которые начале падать в 2008/09 после вмешательства правительств в кофейный сектор, продолжают резко снижаться на фоне снижения международных цен на зеленый кофе.

Согласно данным Международной Кофейной Организации (ICO), производство Эфиопии в течение 2011/12 урожайного года было 549745 тонн и внутреннее потребление оценено в 223747 тонн.

Совокупные данные показали снижение экспорта приблизительно на 30%, с 199,871 тонн в 2010/11 году до 143442 тонн. Таким образом, за четыре года, так как Товарная биржа Эфиопии (ECX) начала торговлю зеленым кофе, чистый экспорт страны уменьшился приблизительно на 9%.
Средний экспортируемый процент производства во время этих четырех биржевых ECX лет спал до 37% от среднего числа 51% в течение четырех лет пред ECX.

Такое существенное снижение экспорта кофе (относительно производства и потребления) в Эфиопии было замечено только дважды за прошлые 22 года. Первое было между 1990/91 и 1992/93, когда у страны не было функционирующего правительства, во время перехода власти. Тогда, ежегодный экспорт составлял только 37% производства и на внутреннее потребление приходилось более 50% производства зеленого кофе. И в 2000 году, когда международные цены пробили исторический минимум, тогда экспорт зеленого кофе Эфиопии составлял 45% производства, и 65% реализовано на внутреннем рынке. В течение других лет экспорт эфиопского кофе равен внутреннему потреблению или даже несколько больше и устойчиво увеличивался с производством.
.
 

 
 

 

   

Зеленый кофе в Эфиопии имеет главное экспортное предназначение. Эфиопия экспортирует кофе более, чем в 53 страны. 1/2 произведенного кофе остается на внутреннем рынке.

Copyright © 2013 green-coffee-bean.ru Зеленый кофе в зернах.

 

Рейтинг@Mail.ru