|
Кофе Ангола(Angola)
Кофе Австралия (Australia)
Кофе Белиз (Beliz)
Кофе Боливия (Bolivia)
Кофе Бразилия (Brazil)
Кофе Бурунди (Burundi)
Кофе Берег Слоновой Кости (Cote D'Ivoire)
Кофе Венесуэла (Venezuela)
Кофе Восточный Тимор (East-timor)
Кофе Вьетнам (Vietnam)
Кофе Гаити (Haiti)
Кофе Гавайи (Hawaii)
Кофе Гватемала (Guatemala)
Кофе Гондурас (Honduras)
Кофе Доминиканская республика (Dominican)
Кофе Замбия (Zambia)
Кофе Зимбабве (Zimbabwe)
Кофе Индия (Indian)
Кофе Инонезия (Indonesia)
Кофе Йемен (Yemen)
Кофе Кения (Kenya)
Кофе Камерун (Cameroon)
Кофе Китай (China)
Кофе Колумбия (Colombia)
Кофе Конго (Congo)
Кофе Коста Рика (Costa-rica)
Кофе Куба (Cuba)
Кофе Мадагаскар (Madagascar)
Кофе Малави (Malawi)
Кофе Малайзия (Malaysia)
Кофе Мексика (Mexico)
Кофе Папуа-Новая Гвинея (Papua-new-guinea)
Кофе Перу (Peru)
Кофе Пуэрто Рико (Puerto-rico)
Кофе Руанда (Rwanda)
Кофе Сальвадор (El-salvador)
Кофе Святой Елены Остров (Sant-helen)
Кофе Таиланд (Thailand)
Кофе Того (Togo)
Кофе Танзания (Tanzania)
Кофе Уганда (Uganda)
Кофе Филлипины (Philippines)
Кофе Эквадор (Ecuador)
Кофе Эфиопя (Ethiopia)
Кофе ЮАР (South-africa)
Кофе Ямайка (Jamaica)
В Бразилии производится несколько десятков разновидностей кофе — каждый сорт (гибрид) выводится путем сложной селекции, а его характеристики во многом зависят от того, где именно он растет. Большая часть сортов кофе - технические, выведены искусственным путём и практически не имею уже ничего общего со своими гвинейскими предками, завезёнными в страну в 18-м веке. Технические сорта кофе используются только для приготовления кофейных смесей. В процессе создания каждой новой разновидности проводятся многочисленные дегустации, химические и лабораторные анализы, в том числе благодаря которым бразильцам и удается достигать таких высот в производстве разнообразных сортовых и кофейных смесей.
|
Бурундийский
кофе
 Зеленый
кофе - основа экономики Бурунди. Выращивают
в Бурунди главным образом арабику. 2010 году
в Бурунди произведено 24 тонны
зеленого кофе. В 2011 эта цифра чуть снизилась.
Производство кофе в Бурунди очень
много значит для экономики этой
маленькой страны на восточном склоне
Великой Африканской Рифтовой Долины.
Доходы от экспорта кофе дают Бурунди
больше чем половину его иностранной
валюты получаемой от
внешнеэкономической деятельности и
потому правительство сильно
полагается каждый год на хороший
урожай кофе.
В Бурунди в выращивании кофе задействовано более 600 000 домашних хозяйств, это более половины населения страны. Местные фермеры только выращивают кофе и собирают плоды. Обработка, т.е. мытье кофе монополизировано компанией Sogestal, которая управляет установками для промывки кофе. В 2011 году фермер за сданные кофейные плоды получал от Sogestal 51 цент за килограмм, что на 30% больше, чем в 2010 году.
Производство кофе в стране оказывается среди растущего дефицита земли для населения, нехватки рабочей силы для переработки кофе-сырца, поскольку люди покидают сельские районы, чтобы искать занятость в национальных городах, где и уровень жизни выше и платят больше.
Бурунди выращивает, главным образом, разнообразные сорта кофе
«арабика» кофе. В 2011 году цена на фьючерсном рынке США в Нью-Йорке за бурундийский кофе колебалась около отметки 2,462$ за фунт (5,4$ за 1 кг.), это при том, что за прошлый (2010-й) год цены на кофе выросли на 56%.
За период с мая 2010 по апрель 2011 бурундийский экспорт кофе увеличился до 361 217 60-килограммовых мешков, по сравнению с 138 872 сумками в период 2009-2010, согласно данным
Международной Организации Кофе.
Бурунди планирует
удвоить добычу кофе
 Бурунди планирует почти удвоить добычу кофе, чтобы удовлетворить новому требованию
стран-потребителей кофе с увеличенным
спросом на африканский зеленый кофе.
Регулятор кофе Бурунди планирует почти удвоить
ежегодное производство зеленого
кофе до 30 тысяч метрических тонн к 2016, обучая фермеров, которые
покидают землю или выращивают более
выгодные культуры.
Производители зеленого кофе в
Бурунди бросают кофе и отдают
предпочтение другим зерновым культурам.
Правительство организует кампанию, чтобы убедить
фермеров продолжать выращивать кофе,
увеличить объемы производства и
привлекает в сектор новые
крестьянские хозяйства. На 2012 год
среднее производство зеленого кофе в
Бурунди составляет 17,000.
В течение многих лет бурундийский кофе ценился только
в США, Франции, Бельгии, Германии,
Италии и Великобритании. Но сегодня,
покупать зеленый кофе, выращенный в
Бурунди желают такие государства,
как Египет, Индия, Япония, Индокитай, Сингапур, Китай и другие азиатские страны.
Соответственно Бурунди будет
выгодно обеспечить увеличение и
экспорт зеленого кофе.
Для такого интенсивного увеличения
производства зеленого кофе
требовало, чтобы каждый район и все бурундийцы, живущие
и работающие в кофейном секторе поддержали ферму для
для выращивания кофе. Правление Arfic
обещало снабдить фермеров новыми
видами удобрений и выплачивать премии за
наиболее качественный зеленый кофе.
Однако
Правительство Бурунди было неспособно поддержать кампанию
по увеличению производства зеленого
кофе. Поэтому Arfic подписало соглашения
некоторыми международными организациями.
Оппозиционная Демократическая
Рабочая партия Бурунди начала общенациональную кампанию против правительственной либерализации промышленности кофе,
вследствие которой национальное богатство
было за бесценок продано иностранным компаниям.
Оборудование кофе стоимостью в больше чем $25 миллионов
было отдано частным операторам только всего
за $3 миллиона.
|
